Hablamos?
Hablamos?
VA-210 KM 1,3
Contamos con 18 hectáreas de viñedos con nombre propio, en el corazón de la Ribera del Duero. La principal variedad es Tempranillo o Tinto fino, es la variedad más característica de nuestra zona, son tintos de excelente riqueza y muy buen grado. Este proyecto familiar surgió de la idea de elaborar vinos a nuestro gusto con viñedos antiguos calificados como pagos y debido a esto el nombre de nuestra primera marca, Pagos de Peñafiel. Los pagos que tenemos actualmente son Molino Lobo, La Asperilla, Fuente la Salud o El Manto y luego viñedos más jóvenes como El Roble. Cierto es que cuando empezamos en esta aventura trabajábamos con vitivinicultores que tenían viñedos singulares a cambio de una renta y todos estos agricultores saben muchísimo sobre el viñedo ya que prácticamente han nacido en ellos y gracias a ellos hemos aprendido muchísimo.
Buscamos lograr un equilibrio entre el cuidado de la planta e interferir lo menos posible en su proceso eliminando el uso de productos sistémicos y herbicidas casi en su totalidad, mimamos nuestras viñas ya que poseemos algunas con edades de entre 70 y 15 años, para poder disfrutar posteriormente de un vino excepcional y sacando el mayor provecho a las reservas de la vid, también realizamos la recolección de los racimos de manera manual para seleccionar la uva de manera más orgánica y dejar los racimos menos maduros o con problemas sin recoger.
Milagros San Jose06/06/2023 Buen vino y mejores personas. Teo encantador. Gracias. Volveremos, por supuesto. Juan Tadeo23/04/2023 Fui de Madrid, con Carlos G. . y otros amigos, nos acompañó Teodoro, buena visita y mejor vino. Eduardo Fride03/03/2023 Hay mucho para destacar de nuestra visita a Peñafiel...pero para ser breve...a lo maravilloso de la region...nos encontramos en Bodegas Poli con dos calidas...humanas...maravillosas como Pepe. Y Antonio que nos recibieron como si estuvieramos en nuestra casa. y además un vino de excelente calidad Volveremos con certeza.Muchss gracias por tod.Abrazos. Edith Held01/09/2022 Wir sind mit dem Wohnmobil 3000km unterwegs. In Penafiel in der Aldealbar lernen wir Esther Polo Soto mit Ehemann und Tochter kennen. An Gastfreundlichkeit nicht zu übertreffen. Nach einem kurzen Gespräch werden wir zu einer Weinverkostung in die Bodega Hijos de Antonia eingeladen. Der Geschmack dieses hervorragenden Weines wird mit der Herzlichkeit der Familie gekrönt. Wir sagen Danke und wir sehen uns wieder. Franz und Edith aus Salzburg (Austria) Info RedRedWine23/07/2021 Grandes vinos, solo superados por las grandes personas que hay detrás de estos vinos. Oscar Arrojo Pérez07/10/2020 Un bodega excelente. Sr. Acuario15/04/2019 Un vino espectacular acompañado de una familia también espectacular José Alberto Cabezón Burgoa12/11/2016 Un buen vino y unas personas maravillosas.Verificado por: TrustindexLa insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más
mantente informado y síguenos en redes sociales